2005年12月28日

クリスマス in London

ここのところクリスマスと言えばチャットで終わってましたが今年はmixiでお世話になっています「瑛くん」さん宅で行うパーティによんで頂きました。
 

瑛くんさんは
23日:有給を一日取り大掃除 24日:クリスマスのお買い物。
と大忙しだった模様。私達のためにすみません、瑛くんさん。
私は、というと なんと
23日:風邪をひき会社病欠 24日:気分が悪い+寝すぎで腰が痛い、しかしクリスマスの買い物はマスト。
という感じでした。(張り切りすぎて遠足の日にダウンする子供とシンクロ? いやですねぇ)

さて、クリスマス当日です。
瑛くんさんと教会のクリスマスサービスへ行きました。
おお〜〜。
クリスマスに教会に行くのは初めてだったのでとても新鮮でした。
お祈りは久々。賛美歌なんて幼稚園ぶり?(笑)

教会のサービスは1時間ほどで終わり
瑛くんさん宅へGO.

そして赤ワインを頂き 飲みスイッチがオンに…w

クリスマスランチのテーブルはこんな感じに
prepared.

さて、本日の大目玉であるクリスマスランチメニューですが
瑛くんさんが こんな風に考えてくださいました。

前 菜 :生ハムメロン、赤ピーマンのフェネル詰め
メイン :ローストターキー
     ローストポテト、ローストパースニップ、芽キャベツ
     グレイビー + ブレッドソース
デザート:クリスマスプディング+カスタード、プリン、抹茶カステラ
飲み物:シャンペン、ワイン、水 + コーヒー



はいっ。皆さんワインを飲んでチーズ、クラッカー等をつまみにおしゃべりをしているうちに ランチの用意も出来、メンバーも皆揃いました!

゚・*:.。. MERRY CHRISTMAS! .。.:*・゜


メイン:色が白っぽくて目立たないですが 手前にあるのは ローストターキー、それを囲む(?)ヨークシャープディング、ローストポテト、ローストパースニップ、芽キャベツ、ブレッドソース…  全てとてもおいしかったです!!!(*´∀`)


デザート。カラメルプディング!!パネトーネ、フルーツ他。

(zaraさんが撮影v)
ゴオオオオーーーーーーメラメラメラ〜〜〜〜…… 
これはブランディーが燃えてるんですね。クリスマスプディングです。めっちゃ甘いぶどうが固まったテイスト濃厚なプディングで、このプディングが「好きだ」という人は聞いたことがありません。しかし
お酒ツウの瑛くんさんの旦那様が使いましたブランディのせいなのでしょうか? とてもおいしかったです!!
あ、ちなみにこれ、カスタードソースをかけて頂きます。
お酒をあまり召し上がらないzaraさんは「た〜っぷり温かいカスタードソースをかけていただくと、ホロホロッと柔らかく、レーズンなどのフレーバーが口の中に広がっておいしかったです。 」とレビューしております。
私はすでに酔っ払ってまして「眩暈を感じるくらい激しい甘さを カスタードソースが見事にcool downする、レーズン+ブランディ+カスタードの絶妙なハーモニー。(沢山はいらないよ)」という感じだったでしょうか。でも今まで食べたクリスマスプディングの中で一番おいしかったです!!!

瑛くんさんご夫妻、楽しい一日をありがとうございました!!
集まった皆様も ありがとうございました!!

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posted by しらこ at 02:44| Comment(1) | TrackBack(0) | クリスマスライト:ロンドン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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